Freitag, 31. August 2012

Einzigartig im Herbst: Das kann man nur in der Zeit der fallenden Blätter erleben

Wandern und Radfahren locken von Frühling bis Herbst in die Ferienregion Seiser Alm, aber es gibt Erlebnisse, die nur der Herbst bietet. Gaumenfreuden bei Kastanien und neuem Wein, Feststimmung beim Kastelruther Spatzenfest: Diese und drei weitere Gründe, sich auf den Seiser Alm Herbst zu freuen, haben wir für euch gesammelt.

Völser Kuchlkastl
Der gastronomische Oktober in Völs am Schlern bringt zum 35. Mal in Folge traditionelle Spezialitäten auf den Tisch. Ein Blick in die Menükarte zeigt Wildgerichte, süße Desserts und raffinierte Kreationen. Ein Muss für alle Feinschmecker!

Almabtrieb
Ende September bzw. Anfang Oktober geht es für das Vieh, das den Sommer auf der Alm verbracht hat, zurück ins Tal. Völs am Schlern feiert den Almabtrieb am 30. September. Am 6. Oktober, dem Rosari-Samstag, steht der Almabtrieb auf der Seiser Alm an.

Törggelen
Das Törggelen ist der Herbstbrauch in Südtirol. Das Törggelen ist wohl die bekannteste, mit Sicherheit aber die genussvollste Herbsttradition. Wenn sich die Ferienregion Seiser Alm in ein herbstliches Kleid hüllt, bricht man zu Genusswanderungen auf, deren Highlight eine Einkehr in einem Buschenschank ist, wo man eine Schlachtplatte, Kastanien und den neuen Wein genießt.

Spatzenfest
Ein Fixtermin im Kastelruther Veranstaltungskalender ist das Kastelruther Spatzenfest, das in diesem Jahr vom 12. bis zum 14. Oktober stattfindet. Wenn das Konzert der Kastelruther Spatzen seinem Ende entgegengeht, gibt es kein Halten mehr: Die Festbänke werden zum Tanzboden und die Stimmung erreicht ihren Höhepunkt. Denn jeder Spatzenfan weiß: "Noch größer als der Everest ist das Kastelruther Spatzenfest".

Schlagerwanderwochen
Mitte Oktober lädt Kastelruth zu den Schlagerwanderwochen. Gemeinsam mit den Volksmusikstars Alexander Rier, Oswald Sattler oder mit den Kastelruther Spatzen brechen Volksmusik- und Wanderfans zu einer gemeinsamen Tour rund um Kastelruth auf.

Mittwoch, 29. August 2012

Wandern im Herbst

Langsam kündigt sich der Herbst an: Untertags ist es zwar noch sommerlich warm, aber am Morgen und am Abend ist es schon deutlich kühler. Und auch in der Höhe gehen die Temperaturen fühlbar zurück. Nach den heißen Sommertagen atmet der ein oder andere erleichtert auf und freut sich auf angenehme Wandertage in Südtirol. Meteorologisch gesehen hält der Herbst am 1. September Einzug. Für die herbstlichen Tage haben wir vier Wandervorschläge für euch zusammengestellt.

Kastelruth – Kultig: Auf den Kofel
Der Friedensweg in Kastelruth führt in 14 Stationen auf den Kastelruther Kofel, eine einstige Kultstätte. Diese leichte Wanderung ist ein Muss für alle, die Kastelruth lieben. Tipp: Verweilen, Innehalten und die Ruhe genießen!

Seiser Alm – Magisch: Die Puflatschrunde
Die Puflatschrunde führt zur Engelrast und von dort über das Filln-Kreuz zu den Hexenbänken. Weiter geht es dann über das Goller-Kreuz: Die Umrundung des Puflatsch ist ein magisches Erlebnis. Tipp: wie die Schlernhexen eine Rast auf den Hexenbänken einlegen!

Seis – Ritterlich: Der Oswald von Wolkenstein Weg
Der Oswald von Wolkenstein Weg ist – wie der Name bereits sagt – dem Ritter und Dichter Oswald von Wolkenstein gewidmet. Der Weg führt vorbei an den beiden Burgruinen, die mit Leben und Werk des bekannten Poeten in Verbindung stehen. Von den einstigen Burgen, der Burg Salegg und der Burg Hauenstein, sind heute nur mehr Ruinen erhalten. Tipp: Abstecher zum Sagenbuch!

Völs – Genussvoll: Der Oachner Höfeweg
Bäuerliche Lebensart und gut erhaltene Kunst- und Kulturdenkmäler prägen diesen Wanderweg. Die Wanderung führt durch Weinberge, Kastanienhaine und Mischwald von von Schloss Prösels nach St. Kathrein. Tipp: Törggelen!

Montag, 27. August 2012

Wandern von Weiher zu Weiher

Der Völser Weiher ist nicht nur der bekannteste Weiher der Ferienregion Seiser Alm, sondern auch Italiens zweitschönster Badesee. Bei den Fischern beliebt sind der Huber Weiher in Völs und die beiden Weiher Dosler und Marinzen in Kastelruth. Weniger bekannt sind die anderen Weiher der Ferienregion Seiser Alm, dafür aber genauso malerisch gelegen.

In Völs lockt nicht nur der Völser Weiher: Etwas oberhalb des beliebten Schwimmtreffs liegt der Huber Weiher mit seinem reichen Fischbestand. Auch für Wanderer lohnt sich der Abstecher zum Huber Weiher. Wie der Völser Weiher wurde auch der Huber Weiher künstlich angelegt und dient den Bauern zur Bewässerung ihrer Wiesen. Wer eine Rundwanderung vom Dorfzentrum in Völs über Obervöls zum Völser Weiher und über St. Anton zurück ins Dorfzentrum von Völs plant, kommt auch am Gflierer Weiher vorbei. Für Wanderer, die von Völs nach St. Konstantin aufbrechen, ist der sehr idyllisch gelegene Pfarrmoos Weiher ein Muss. Hier kann man entspannen und die Stille genießen.

Aber nicht nur Völs wartet mit reizvollen Weihern auf: In Kastelruth liegen der Dosler Weiher und der Marinzen Weiher, zwei beliebte Treffpunkte bei Fischern. Im Wald oberhalb von St. Michael liegt der Michaeler Weiher. Die Wanderung von Kastelruth nach St. Michael und weiter zum Panider Sattel führt durch eine reizvolle Landschaft und ist gerade im Spätsommer und Herbst eine beliebte Wandertour. Ein Blickfang auf dem Weg nach St. Michael ist der Speltenzaun entlang des Weges. Zum Marinzen Weiher führt ebenfalls ein schöner Wanderweg: Vorbei an der Talstation des Marinzenlifts führt der Weg zuerst durch Wiesen dann durch Wald hinauf zur Marinzen Alm.

Donnerstag, 23. August 2012

Wandern auf die genussvolle Art

Herzhaft oder leicht, Strudel oder Knödel, Brettljause oder mediterrane Kost: Die Südtiroler Küche bietet etwas für alle Geschmäcker. Auf der Seiser Alm und in den Dörfern am Fuß des Schlern – Kastelruth, Seis und Völs – lassen sich Wandertouren optimal mit kulinarischen Genüssen verbinden. Wandern für Genießer

© Seiser Alm Marketing/Stefano Locatelli
Genusswanderer zieht es in der Ferienregion Seiser Alm von Hütte zu Hütte. Bei einer Einkehr warten traditionelle Südtiroler Gerichte – von Knödel und Strudel bis hin zu einer Heusuppe. Ein besonderes Highlight für Kulinarikfreunde ist die geführte Strudelwanderung von Seis nach St. Oswald: Hier lernen alle Interessierten die Geheimnisse rund um den echten Südtiroler Strudel kennen, damit auch daheim das Zubereiten und Backen des Strudels gelingt.

Wer in Südtirol wandern geht, darf sich die typische Brettljause nicht entgehen lassen: Neben Speck erfreuen auch Kaminwurzen, Almkäse, Pellkartoffeln und weitere Köstlichkeiten den Gaumen.

Mittwoch, 1. August 2012

Sommer auf der Seiser Alm: 5 Urlaubstipps

Wandern & Radfahren, Dorfleben & Dolomiten: Hier sind 5 Tipps für einen Sommer rund um die Seiser Alm.

Dem Ritter auf der Spur: Beim Wandern in Südtirol begibt man sich in Seis am Schlern auf die Spur des Dichters und Ritters Oswald von Wolkenstein. Vor allem für Kinder ist der Oswald von Wolkenstein-Weg, der an den Burgruinen Salegg und Hauenstein vorbeiführt, ein Erlebnis.

Bikeregion Gröden Seiser Alm: Gemeinsam mit der Nachbarregion Gröden bildet die Seiser Alm mit 1.000 Tourenkilometern und insgesamt 33 Touren ein Paradies für Mountainbiker.

Schlern und Tierser Alpl: Die Wanderung auf den Schlern gehört zu den Klassikern unter den Wanderwegen in den Dolomiten. Bei der mittelschweren Wanderung geht's von der Bergstation der Seiser Alm Bahn über den Touristensteig hinauf auf den Kultberg, der laut Sage Treffpunkt der Schlernhexen ist. Wer noch genug Kondition hat, geht weiter zum Tierser Alpl und von dort über die Rosszahnscharte zurück zum Startpunkt der Wanderung. Die Wanderung bietet schöne Ausblicke auf die Dolomiten.

Schwimmen auf 1.056 m Meereshöhe: In Völs am Schlern liegt Italiens zweitschönster Badesee, der Völser Weiher. Der Weiher wurde bereits mehrfach von der italienischen Umweltschutzorganisation Legambiente für seine gute Wasserqualität ausgezeichnet.

Hexenstühle & Hexenbänke: Hexen und finstere Gestalten bevölkern die Dolomiten. Die Hexenstühle in Kastelruth und die Hexenbänke auf der Seiser Alm sind hierfür Zeugnis.