Red Bull Jib-Ski Kings

Das Freeskiing-Event des Seiser Alm Winters feiert am 9. und 10. März 2012 seine 2. Ausgabe. Amateure und Profis treten auf der Spitzbühl-Piste gegeneinander an und beeindrucken vor allem durch Stil und Kreativität. Denn im Gegensatz zu anderen Wettkämpfen findet der Red Bull Jib-Ski Kings nicht in einem Snowpark, sondern auf einer normalen Piste statt. Naturgegebene Rails, Unebenheiten und Neigungswechsel werden zu natürlichen Hindernissen.

Jetzt anmelden unter www.redbull.it/jibskikings

Kulinarische Wanderungen in Kastelruth

Kastelruth widmet den Themen Brot und Fastenspeisen kulinarische Wanderungen. Ziel der Wanderungen ist der Patenerhof bei St. Valentin. Die Bäuerin Maria Anna erwartet die Wanderer und gemeinsam mit den Teilnehmern wird gekocht und gebacken.

Wie vielfältig die Welt des Brotes ist, zeigt sich am 15. Februar 2012 beim Zubereiten von Sauerteig-, Kasten- und Dinkelbrot. Baguette mit Kürbiskernen, Schüttelbrot und Käse- und Kümmelstangen stehen ebenfalls auf dem Brotplan.

Wer sich den Fastenspeisen widmen will, merkt sich am besten den 14. März vor.